Projektvideo Appenzeller Dinkel

26.07.2017
Über das mit NRP-Mitteln unterstützte Projekt ist im nationalen NRP-Netzwerk ein Artikel und ein Video erschienen.

Über das Projekt "Appenzeller Dinkel" ist heute im nationalen NRP-Netzwerk "regiosuisse" ein Artikel und ein kurzes Video erschienen. 

Das Projekt "Appenzeller Dinkel" wird durch die Neue Regionalpolitik (NRP) unterstützt. Auf Initiative der Bäckerei BÖHLI pflanzen verschiedene Landwirte Dinkel an, der von der Bäckerei verarbeitet wird. Das Projekt trägt zur Steigerung der Wertschöpfung bei und ermöglicht es den Landwirten eine alternative, längerfristig stabile Einkommensquelle zu schaffen, wobei mit einem Startbeitrag das Risiko gemindert wird. Auch die Konsumenten, welche die Regionaliät von Produkten zunehmend schätzen, profitieren vom Projekt. 

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